Servis

4 Kişi

Hazırlanma Süresi

45 Dakika

Malzemeler

0 Adet

Tarif

Kabakları yıkayıp, ortadan ikiye bölün, sonra da her parçayı dörde bölün. Bir tencerenin içine dizin. Taze soğanları temizleyin, ince kıyın, domatesleri blenderdan geçirin, limonu sıkın. 

Soğan, domates, zeytinyağı, limonun suyu, seker ve tuzu iyice karıştırın, kabakların üzerine yayın.
Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte, kabaklar yumuşayana kadar pişirin. 

Ocağı kapattıktan sonra, dereotunu ince kıyın, yemeğe karıştırın. Soğuk servis yapın.

Afiyet olsun.

Bu Tarifi Paylaşmak İster misiniz?

Yorum Bırak