Bulgur Pilavı
Hazırlanma Süresi
35 Dakika
Porsiyon
5 Kişilik
İnce ince doğranmış soğanları ve biberi pembeleşinceye kadar yağda çevirdikten sonra yıkanmış bulguru atıp bir kaç dakika daha kavurun. Salçayı ekleyip azar azar su katarak eritin ve kavurun. Üzerine 3 bardak sıcak suyu döküp tuzunu ekleyin ve orta ateşte kaynadıktan sonra altını kısıp suyunu çekmesini bekleyin. Bu sırada ...