Servis

2 Kişi

Hazırlanma Süresi

15 Dakika

Malzemeler

0 Adet

Tarif

4 yumurtayı katı kıvamda haşlayıp soyun ve halkalar halinde dilimleyin. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin.
Derin bir kasede 1 su bardağı un, 1 çorba kasığı zeytinyağı ve yarım su bardağı sodayı karıştırın.

1 yumurta akını iyice çırparak köpük haline getirip sodalı karışıma ilave edin. Yumurta dilimlerini bu karışıma batırıp kızgın yağda kızartın.
Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın.

Bu Tarifi Paylaşmak İster misiniz?

Yorum Bırak