Servis

5 Kişi

Hazırlanma Süresi

70 Dakika

Malzemeler

0 Adet

Tarif

Nohudu akşamdan tuzlu su ile haşlayın.
Ertesi gün suyunu değiştirip, nohutlar yumuşayana dek yaklaşık 1-1,5 saat kadar pişirin.
Suyunu süzüp bekletin.
Tavuk suyunu tencereye alıp yıkanmış pirinç, ortadan bölünmüş soğan, erişte, tavuk eti, yağ, tuz, karabiber ve safranı ekleyin.
Tavuk etleri ve pirinç yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Nohutları ilave edin.

Bu arada yumurta sarısı ve limon suyunu ayrı bir kâsede çırpın. Hazırladığınız terbiyeyi pişmekte olan çorbaya azar azar dökerek ve karıştırarak ilave edin.
Çorbayı sıcak olarak kâselere paylaştırıp dilerseniz üzerini maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bu Tarifi Paylaşmak İster misiniz?

Yorum Bırak