Servis

5 Kişi

Hazırlanma Süresi

40 Dakika

Malzemeler

0 Adet

Tarif

Kabakların üzerini kazıdıktan sonra kabak oyacağı ile içlerini çıkartın. Kabakları uzunlamasına ikiye kesip yıkadıktan sonra bir tepsiye dizin. Soğanları halka halka doğrayın. 

Kızdırılmış yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesleri, soyulmuş sarımsakları ilave edin. 

Tuz ve şekeri ilave edin. Kabakların içlerini bu harçla doldurun. Bir su bardağı sıcak su koyup, orta ateşte kabaklar yumuşayıp, pişene kadar pişirin. Servis etmeden önce rendelenmiş kaşar peynirini dereotu ile birlikte üzerine serpin ve 5 dakika fırında bekletin. Ilındıktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

Bu Tarifi Paylaşmak İster misiniz?

Yorum Bırak