Servis

4 Kişi

Hazırlanma Süresi

40 Dakika

Malzemeler

0 Adet

Tarif

Süt, un, yumurtalar ve tuz telle iyice çırpılır. Tavaya 1 yemek kasığı sıvıyağ konur ve kızdırılır. Bir
kepçe sıvı hamurdan tavaya dökülür. Her iki tarafı kızartılır. 

Ispanaklar doğranıp, yıkanır. Üzerinden kaynar su geçirilir. Soğan ince doğranıp, 2-3 yemek kasığı sıvı yağda kavrulur. Ispanaklar ilave edilip, suyunu çekinceye kadar pişirilir. 

Tuz, karabiber eklenir. Her akıtmanın içine yeteri kadar ıspanak konup, rulo biçiminde sarılır. Yoğurt sarımsakla karıştırılıp, akıtmaların üzerine gezdirilip, servis yapılır. 

Afiyet olsun.

Bu Tarifi Paylaşmak İster misiniz?

Yorum Bırak