Servis

6 Kişi

Hazırlanma Süresi

30 Dakika

Malzemeler

0 Adet

Tarif

lspanağı ayıklayın. Kök kısmını 5 cm. uzunluğunda keserek ayırın ve iyice yıkayın. 1/2 su bardağı su ile 7 dakika haşlayın. Suyunu sıkıp ince ince kıyın.

Taze soğan, maydanoz ve dereotunu kıyıp ıspanak kökü ile karıştırın. Daha sonra karışıma un ve yumurtaları ekleyin. Mücveri tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Hazırladığınız mücver malzemesini kızgın yağa kaşık yardımıyla kısım kısım dökerek kızartın. Kızaran mücverleri kâğıt havluya koyup fazla yağını çektirdikten sonra servis yapın.

Bu Tarifi Paylaşmak İster misiniz?

Yorum Bırak