Servis

4 Kişi

Hazırlanma Süresi

75 Dakika

Malzemeler

0 Adet

Tarif

Soyulmuş enginarları limon suyu ile ovun. Tencereye yerleştirin. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Soyulmuş arpacık soğanları 5 dakika kavurun.

Havuç ve patatesleri soyup, zar seklinde doğrayıp, soğana ilave edin. Biraz kavrulunca bezelyeyi katın. Enginarların ortalarına yerleştirin. 1 su bardağı kaynar su ilave ederek, tencerenin ağzını kapatın.
Yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuyunca servis tabağına alıp, dereotu ile süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun.

Bu Tarifi Paylaşmak İster misiniz?

Yorum Bırak