Evdeki Malzemeye Göre Tarif Bul
Malzemeden Yemek Tarifi Bulun
Malzemeniz
Malzemeniz
Malzemeniz
Malzemeniz
 
Uğurlu Lezzetler Mobil Uygulama
Blog Yazarı Ol
Tarif Ekle, Blog Yaz, Okunsun, Beğenilsin, Lezzet Puanı Kazan
Mutfak’dan Yeni Çıkanlar
Soslar
20 
Bademli Sos
Bir tencereye yumurta, seker, nişasta, vanilya koyun. Sütü azar azar katıp karıştırın. Boza kıvamına gelene dek pişirin.  Ateşten alınca içine kabukları çıkarılıp makinede çekilmiş badem katın. Afiyet olsun....
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
20 
Kâğıtta Palamut
Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını keserek fileto gibi açın. Yağlı kâğıda yerleştirin. Üzerine halka halka kesilmiş soğan, çekirdekleri çıkarılıp dilimlenmiş domates, sarımsak ve biberi yerleştirin. Defne yaprakları, tuz, biber ve zeytinyağını ekleyin. Kâğıdı sıkıca ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
20 
Ispanak Soslu Somon
Ispanağı yağ, sirke ve limon suyuyla karıştırın. Tuz ve karabiber ilave edin. Her tabağa iki parça somon füme yerleştirin. 180 derece fırında 1 dk. bekletin. Somonları ıspanak sosunun üzerine yerleştirin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun. ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
100 
Hardal Soslu Ahtapot
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın. Ahtapotu bir tencereye koyun. 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin. Suyunu süzüp, soğumaya bırakın.  Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
40 
Hamsi Dolması
Balıkları temizle, kuyruklarını koparmadan kılçığını çıkar, yıka, 1 tatlı kaşığı tuz ekle karıştır, süzgeçte 15 dakika beklet. Maydanozu yıka, ayıkla. Soğanı soy, yıka, ince ince doğra, zeytinyağı ve çamfıstığı ile birlikte tencereye koyup kapağı kapat, kısık ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
70 
Domatesli Barbunya Balığı
Önce fırınınızı orta hararette ısıtın. Ön hazırlık olarak soğanı piyaz doğrayın. Dolmalık biberi, sap ve çekirdekli kısmını çıkarıp attıktan sonra, ince şeritler halinde kesin. Domatesleri, kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarttıktan sonra, iri zar biçimi doğrayın. ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
20 
Dil Balığı
Balıkların başını ve kuyruğunu kesin. Derisini de soyduktan sonra ikiye ayırın. Orta kulağını çıkarın. Bu dilimleri limon suyuna batırın. Üzerine kırmızı biber serpip 10 dakika dinlendirin. Zeytinyağına bulayarak ızgarada kızartın. Soğanı soyup dörde kesin. Domatesi de ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
40 
Deniz Mahsulleri Güveç
Deniz mahsullerini temizleyip yıkayın. Tuzla harmanlayarak 10 dakika dinlendirin. Yeniden yıkayarak tavada kıyılmış sarımsak, biber, mantar ile soteleyin. Limon suyu ve sirkeyi ilave ederek karıştıra karıştıra 6-8 dakika pişirin. Tuzunu ve biberini ekin. Güveçlere doldurarak fırında ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
20 
Cevizli Havuç Salatası
Havucu rendeleyin. Üzerine sıvı yağ ve tuz ilave edin, suyunu çekinceye kadar pişirin,1-2 dakika kızartın. Yoğurt ve sarımsak, tuz karıştırın. Havuçların üzerine, sarımsaklı yoğurt ve ceviz ilave edip karıştırın. Soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun. ...
Tarifi İncele  
Püf Noktaları
Lezzet Videoları
Gurme Rehberi
ÇOCUKLARINIZI MÜKEMMEL BİR AŞÇIYA DÖNÜŞTÜRECEK 3 TARİF
Mutfakta her zaman için büyüklerin yer alması gerekmiyor öyle değil mi? Siz de bu eğlenceli ve öğretici tarifler ile birlikte çocuğunuzun harika bir aşçıya dönüşmesine katkı sağlayabilir, onlara yeni bir hobi kazandırabilirsiniz. Bununla birlikte, çocuğunuzla keyifli ve kaliteli zaman geçirip benzersiz bir deneyim yaşayabilirsiniz.Mısır Gevrekli KurabiyeMalzemeler:200 ... Devamını Oku
ÜLKE ÜLKE SOFRA ALIŞKANLIKLARI
Ülkeler ve uluslar arasında kültür anlamında birçok farklılık olmasına bağlı olarak sofra adetlerinin de birbirinden farklı olduğu yadsınamaz bir gerçektir. Yalnızca sofra adetleri değil ülkeden ülkeye mutfak alışkanlıkları, ...
Devamını Oku
MUTFAK ALIŞKANLIKLARINIZI GÖZDEN GEÇİRİN
Gün içerisinde özellikle evde yemek yapmak birçok insanın ilgisini çekmekte ve bu nedenle mutfakta saatler harcanmaktadır. Dolayısıyla bugüne kadar edinilen ve hala edinilmekte olan bilgiler sofralara yansıtılmaktadır. Peki bu bilgilerin ...
Devamını Oku
Sonbahar Aylarında Tüketilmesi Gereken 10 Besin
Yaz aylarının sonuna geldiğimiz ve yeni bir mevsime geçiş yaptığımız şu dönemde, vücudumuzu ...
Devamını Oku
Bayram Sonrası Alkalik Beslenme Önerisi
Ülkemizdeki beslenme alışkanlıklarından dolayı genellikle bayramlardan sonra vücutlar yorgunluğa ...
Devamını Oku
İtalyan Mutfağı Hakkında İlginç Bilgiler
İtalya deyince akıllara zengin kültürü, mimari yapıları, sanatı, neşeli insanları ve elbette ...
Devamını Oku
Uğurlu Lezzetler
Sadece iş olsun diye değil, en lezzetli ve keşfedilmemiş tatları bulabilmeniz için Uğurlu Lezzetleri kurduk. İştah açan, yerken keyiflendiren, göze hitap eden bir ev mutfağından başka ne olabilir? Öyle lüks restaurantlara gerek yok, evde yapılabilecek ne varsa burada. Haydi, mutfağa geç, sofrada yer aç, evde ne varsa Tarif Bulucu`ya yaz ve en lezzetli tarifi seç. Bugün şef sensin!
Bülten Kayıt
En lezzetli, en güzel görünen, en iştah açıcı kokan tarifleri, birbirinden ince mutfak sırlarını, Gurme Rehberi içinde ki onlarca okunası blog yazılarını, her ay düzenli e-posta adresinize göndermemizi ister misin?
  KAPAT
Yemek Tarifleri