Pratik Tarifler
Pratik Tarifler
15 
Çilav
Pirinç akşamdan ıslatılıp su kaynatılır. Kaynayan suya koyup 6 dakika pişirilir. 6 dakika sonra hemen kevgire alınıp süzülür, üzerine Uğur Su Sebilinden alacağınız 1 bardak soğuk su gezdirilir ve tekrar bir tencereye alınır. Üzerine ...
Tarifi İncele  
Pratik Tarifler
30 
Müceddere
Önce mercimek yıkanıp haşlanır. Haşlanmasına yakın bulgur eklenir. Tuz ve diğer baharatları eklenip kısık ateşte demlendirerek pişirilir. Soğanlar ince halkalar şeklinde doğranır kızdırılmış zeytinyağında kızartılır ve servis ...
Tarifi İncele  
Pratik Tarifler
45 
Cevizli Erişte
Erişteleri suyunu tamamen çekene kadar yaklaşık 6-7 dakika kadar tavuk suyu ile haşlayın. İçine çatalla ezilmiş çökelek peynirini ve cevizi ekleyin. Süzme yoğurt, tuz ve biberini ilave edip sıcak olarak servis edin. Yemeğinizin yanında ...
Tarifi İncele  
Pratik Tarifler
45 
Spagetti Bolonez
Makarnayı pakette belirtildiği şekilde haşlayın ve süzün. Soğanı, havuçları ve kerevizi rendeleyip soteleyin. Kıymayı, sarımsağı ve kereviz saplarını da ilave edin. Salçayı ve ardından Küçük doğranmış domatesleri ve baharatları ...
Tarifi İncele  
Pratik Tarifler
30 
Kırmızı Pancar Turşusu
Kırmızı pancarları patates haşlar gibi haşlayın. Haşlama suyuna bir çorba kaşığı kadar sirke koyun. Biraz ılındıktan sonra soyun ve istediğiniz şekilde doğrayın. Kabınızın en altına 1 adet şeker koyun. Kabınıza biraz pancar ...
Tarifi İncele  
Pratik Tarifler
30 
İsviçre Usulü Fondü
Orta boy bir tencerenin içini sarımsak yarımlarıyla ovup, sarımsakları attıktan sonra, et suyu ve limon suyunu koyarak ağır ateşe alınız. Sıvı ısınınca gravyer peynirlerini ve eritme peynirlerini katarak, eriyip birbirlerine iyice karışmalarını ...
Tarifi İncele  
Pratik Tarifler
30 
Spagetti kek
Spagettiyi tuzlu, kaynar suda haşlayın ve süzün. Geri kalan tüm malzemeleri harmanlayın ve haşladığınız makarnaları bu karışıma yedirin ve fırın kabınıza dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. ...
Tarifi İncele  
Pratik Tarifler
20 
Kırmızı Biberli Kabaklı Salata
Kırmızı biberi jülyen doğrayın. Havuç ve kabağı rendeleyin. Bir tavaya biraz sıvıyağ alın içine jülyen doğradığınız kırmızı biberleri koyup hafif diriliği gidene kadar pişirin. Ardından rendelediğiniz kabak ve havuçu ekleyip ...
Tarifi İncele  
Pratik Tarifler
45 
Haşhaşlı Tatlı
Derin bir kaba şeker ve yumurtayı alıp iyice çırpın. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip iyice çırpın. Dikdörtgen borcamı iyice yağlayın ve karışımı borcama döküp 175 derecelik fırında pişirin­. Ayrı bir tencereye şeker ve suyu ...
Tarifi İncele  
Pratik Tarifler
30 
Tavuklu Terbiyeli Kış Türlüsü
Tavukları iyice yıkayıp jülyen doğrayın ve biraz zeytinyağınla hafif kavurun. Ardından ince küçük doğradığınız soğanları ilave edin ve soğanların diriliği gidene kadar biraz döndürün. Sırasıyla kabak, havuç, biber, kereviz, ...
Tarifi İncele  
Pratik Tarifler
30 
Lorlu Kırmızıbiber Kızartması
İlk olarak iç malzemeyi hazırlayalım. Loru, yumurtayı, karabiber, tuzu ve ince ince doğradığımız maydanozu iyice karıştırıyoruz. Kırmızıbiberleri kapaklarından açıp içine hazırladığımız harcı koyuyoruz ve ağzını galeta ununa ...
Tarifi İncele  
Pratik Tarifler
30 
Lorlu Patlıcan
Patlıcanları ister yuvarlak ister uzunlamasına ince ince dilimlere ayırıyoruz. İç malzemesi için bir kapta 2 yumurta, lor peyniri, maydanoz, tuz, karabiberi karıştırıp iyice çırpıyoruz. Malzemeyi dilimlediğimiz patlıcanların arasına ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri