Hamur İşi Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
30 
Patlıcanlı Penne
Patlıcanları önce uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Daha sonra bir parmak kalınlığında yarım halkalar halinde doğrayın. Tuzlu suda acılıkları çıkana kadar bekletin. Soğuk suyla yıkayın ve kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Patlıcanları ...
Tarifi İncele  
Hamur İşi Tarifleri
45 
Çiftçi Spagetti
Sardalyaları yıkayın ve şeritler şeklinde doğrayın. Kızgın tavaya dibini kaplayacak kadar zeytinyağı döküp, ince doğradığınız soğanları atın ve kavurun. Üzerine küp küp doğradığınız domatesleri atın ve bir kez çevirin. ...
Tarifi İncele  
Hamur İşi Tarifleri
50 
Alfonso Usulü Lazanya
Makarnayı haşlayıp süzdükten sonra yağladığınız borcama alın. 1 kutu kremayı ve beyaz beyniri makarnanın üzerine döküp harmanlayın. Kızgın tavaya zeytin yağı dökün ve kıymayı kavurun. Farklı bir tavada julyen doğranmış yeşil ...
Tarifi İncele  
Hamur İşi Tarifleri
60 
Haşhaşlı Kek
Yumurtaları bir kapta kırıp içine yarım su bardağı toz şekeri koyun ve kuvvetlice çırpın. Ardından sıvı yağı, irmiği, haşhaşı, unu ve kabartma tozunu da ekleyin ve çırpmaya devam edin. Yağladığınız borcamın içine kek hamurunu ...
Tarifi İncele  
Hamur İşi Tarifleri
60 
Puf Böreği
Yumurtaların sarılarını çırpın. Üzerine yoğurdu, yağı, limonu ve 1 bardak suyu ekleyerek çırpmaya devam edin. Hamur kıvamına gelene kadar un ekleyin ve yoğurun. Hamur istediğiniz kıvama gelince istediğiniz boyutta parçalara ayırın ...
Tarifi İncele  
Hamur İşi Tarifleri
45 
Hollanda Bisküvisi
Unun tamamını geniş bir kaba alın. Üzerine yumurta akını ekleyin. Oda sıcaklığında erittiğiniz margarine, kabartma tozunu, vanilyayı ve pudra şekerini de ekleyerek karıştırın ve bir hamur elde edin. Elde ettiğiniz hamuru üç parçaya ...
Tarifi İncele  
Hamur İşi Tarifleri
40 
Elmalı Kurabiye
Margarin ya da tereyağını bir küçük kapta, ocakta kaynamasına izin vermeden eriyene kadar ısıtın ve ılınmasını bekleyin. Bu arada elmalarınızı soyduktan sonra rendeden geçirin ve üzerine 1 su bardağı şeker ekleyerek karıştırarak ...
Tarifi İncele  
Hamur İşi Tarifleri - Sizden Gelenler
30 
Peynirli Börek
Genişçe bir kabın içinde yumurtaları çırpın. İçine süt, sıvı yağ ve maden suyu katıp karıştırın. Börek tepsisini yağlayıp yufkalardan bir tanesini tepsiye yayın. İkinci yufkayı elinizle gelişi güzel parçalara ayırıp tepsiye ...
Tarifi İncele  
Hamur İşi Tarifleri - Sizden Gelenler
30 
Mayalı Gül Poğaça
Ilık suyun içinde maya ve şeker eritilir. Un hariç diğer malzemeler karıştırılır. Un azar azar dökülerek yumuşak kıvamda bir hamur hazırlanır.  Hamur mayalanması beklenmeden çay bardağından biraz büyük olacak şekilde yuvarlak ...
Tarifi İncele  
Hamur İşi Tarifleri - Sizden Gelenler
30 
Pizza
Un, maya, süt, zeytin yağı, tuz ve şekeri geniş bir kaba koyup karıştırıyoruz. Yumuşak bir hamur mayalıyoruz. Hamuru 2 saat mayalanması için bekletiyoruz. Diğer taraftan tavamıza zeytinyağı koyuyoruz üzerine ince ince doğradığımız ...
Tarifi İncele  
Hamur İşi Tarifleri
15 
Nescafeli Kurabiye
Oda sıcaklığında yumuşamış 1 paket tereyağ ile, yumurta, sıvı yağ, şeker eklenip kapta karıştırılır. Kabartma tozu ve un eklenip hamur elde edilir. En son kahvemiz eklenip ceviz büyüklüğünde parçalar yapılır. Yağlı kağıt ...
Tarifi İncele  
Hamur İşi Tarifleri
30 
Poğaça
Geniş bir karıştırma kabının içine yoğurt, yumurta akı, sıvı yağ ve tuzu koyup karıştırın. Ardından unu ve kabartma tozunu hazırladığınız karışıma eleyerek ekleyin ve iyice yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri