Salata Tarifleri
Salata Tarifleri
30 
Mercimek Salatası
Derin bir tencerede mercimeği haşlayın. Bu sırada dereotunu saplarından ayırın ve taze soğanlarla birlikte ince ince doğrayın. Nar taneleri, soğan ve dereotu üzerinde 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek karıştırın. Narın kalan ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri - Sizden Gelenler
15 
Arpa Şehriye Salatası
Arpa şehriyeyi kaynamış suda yaklaşık 5 dakika haşladıktan sonra ocağı kapatın. Tencerenin kapağını kapatıp arpa şehriyenin şişmesini bekleyin. Pişen şehriyeyi süzüp, makarnada olduğu gibi soğuk sudan geçirin. Tüm malzemeyi derin ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
30 
Yeşil Mercimek Salatası
Mercimeğin üzerini 4-5 parmak geçecek şekilde suda haşlayalım. Haşlandıktan sonra süzelim. Servis tabağımıza alıp ince ince kıydığımız soğan, maydanoz ve dere otuyla harmanlayalım. Tuzunu ve nar ekşisini ilave edip zeytinlerle süsleyelim. ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
15 
Rus Salatası
Derin kâseye salatalık turşusu, haşlanmış patates, bezelye, havuç ve baharatları ekleyip kaşık ile harmanlayın. Üzerine mayonez ekleyip tekrardan karıştırıp servis tabağına alın. Bezelyeleri buzdolabında poşetine koyup Uğur ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
30 
Cipsli Tavuk Salatası
Tavukları iyice haşlayınız. Haşlanan tavuklar soğurken marulu ince ince doğrayınız. Ayrı bir kapta yoğurt ve mayonezi karıştırıp karışıma marul ve tuzu ilave ediniz. Ardından soğuyan tavukları ince ince tiftikleyiniz ve karışıma ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
15 
Turp Otu Salatası
Turp otunu iyice yıkayıp orta büyüklükte doğrayınız. Otları kaynayan suda 15 dk kadar haşlayınız. Haşlanan otu iyice süzdürüp, 2 yemek kaşığı zeytin yağı ile yaklaşık 10 dk tavada kavurunuz. Kavurduğunuz otu servis yapacağınız ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
30 
Kuru Börülce Salatası
İlk olarak börülceyi 25-30 dk kadar haşlayıp soğuk suda süzünüz. Domates, salatalık, maydanoz, dereotunu ince ince doğrayınız. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp tuz ile ovup iyice yıkayınız. Haşlanan börülceleri derin bir kaba ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
15 
Mor Lahana Salatası
Lahanaları iri iri doğrayıp rondodan geçirin. Havuçları dış kabuklarını soyup dereotuyla birlikte rondadan geçirin. Bir kapta yoğurt, mayonez ve tuzu iyice karıştırın. Karışımı lahana ve havucun üzerine döküp iyice harmanlayın. ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
15 
Ton Balıklı Salata
Marul ve rokayı iyice yıkayıp ince doğrayın. Domates ve salatalığı kabuklarından soyup küp şeklinde doğrayıp marul ve rokayla birlikte tuzunu da ekleyip iyice harmanlayın. Harmanladığınız salatayı servis yapacağınız tabağa alın. ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
60 
Salatalık Turşusu
Salatalıkları iyice yıkayıp başlarındaki sapları kesiniz. Sarımsakları kabuklarından soyunuz. Turşuyu kuracağınız derin kaba salatalıkları aralarına sarımsakları koyarak diziniz. Bu şekilde bütün salatalıkları dizin. Ayrı bir ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
15 
Peynirli Ton Balıklı Salata
Ton balığını süzdürdükten sonra küçük parçalar halinde tabağa alın. Biberleri ve turşuyu doğrayıp içerisine ekleyin. Mısır, peynir ve kıyılmış maydanozu da ekleyin. Sosu için; limon suyu, sarımsak tuz ve karabiberi karıştırıp ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
45 
Bahar Salatası
Patatesleri soyun ve parmak boyunda doğrayıp sıvı yağda kızartın ve servis tabağına alın. Karnabaharları küçük küçük öbeklere ayırıp haşlayın ve süzdürün. Patatesleri kızarttığınız yağda karnabaharları da kızartın ve ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri