Salata Tarifleri
Salata Tarifleri
45 
İki Katlı Kokteyl Salata
Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra püre haline getirin. Zeytinyağı, tuz ve limon ile iyice karıştırıp tabağa serin. Havuçları rendeleyip, bir çay bardağı zeytinyağı ve bir tutam tuz ile kızartın.  Karışımı patates püresinin ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
60 
Enginarlı Karides Salatası
Enginarların dış kabuklarını soyun. Ters çevirip içlerindeki mor renkli yaprakları ve tüyleri temizleyin. Yaprakların bir bölümünü süsleme için ayırın.  Enginarları yarım limonla ovun. Tuzlu kaynar suda yarım saat haşlayın. ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
45 
Karışık Salata
Sosun hazırlanışı: Bir tencereye 5 su bardağı suyu alın. Tuz, nane ve karabiber atın. Dörde bölünmüş soğan ve havucu da ilave edip kaynatın. Kaynayan karışımın içine jelatin ve defneyaprağını ekleyin. Jelatin eriyene kadar kaynatın. Karışımın ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
45 
Kekikli Fasulye Salatası
Haşlanmış fasulyeleri bir kap içerisinde hazırlayın. Soğanları soyun. Şekeri bir kapta eritin, hafifçe yakarak karamelleşmesini sağlayın. Sirke, elma sirkesi, 3 çay bardağı su ilave edip kaynatın. Elma sirkesi eklenen sos kaynayınca ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
90 
Mısırlı Tavuk Salatası
Piliç göğüslerinin derilerini temizleyip kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin. Bu şekilde 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Tavada çok az zeytinyağı ısıtıp piliçleri soteleyin. Üzerine bir kapak kapatıp ocaktan alın. ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
25 
Kereviz ve Turp Salatası
Sosu hazırlayın. Lor peynirini büyük bir kâseye koyup yumuşayıncaya kadar çırpın. Yavaş yavaş kremayı ve sirkeyi sonra şeker ve sarımsağı ekleyip karıştırın. Elmayı soymadan içini ayıklayıp doğrayın. Kereviz ve turpların yarısıyla ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
10 
Keyifli Salata
Bir tencerenin içinde kıvırcık ve göbeği karıştırın. Dana jambonu, tavuk jambonu, salamı ve taze kaşarı küp şeklinde doğrayın.   Dolma zeytin dilimlerini, tane mısırı, zeytinyağını ve Iimonu karıştırıp salatanın üzerine ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
20 
Kış Salatası
Yer elmasını temizleyip küçük yumruları olduğu gibi bırakın, büyüklerini küçüklerle aynı boy kesin. Yarım limon suyu ilave edilmiş suda bekletin.   Taze soğanı uzun uzun doğrayın. Kereviz ve havuçları ayrı ayrı rendeleyin. ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
60 
Köfteli Salata
Marine: Yağı, limon suyunu, sarımsağı bir kâsede karıştırın. Tuz ve biberle tatlandırın. Mantarları ekleyip iyice karıştırın ve en az 1 saat marine edin. Bu sırada ızgarayı iyice ısıtın. Kıymayı, rendelenmiş soğanı, domates ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
30 
Kremalı Patates Salatası
Patatesleri kaynatın. Daha sonra 15-20 dakika yumuşayıncaya kadar pişirin. Bu sırada taze soğanların yeşil kısımlarını püskül yaparak kesin ve buzlu su dolu bir kâsede en az 30 dakika bırakın. Sosu hazırlayın. Bütün malzemeleri ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
30 
Kuru Üzümlü Karnabahar Salatası
1 su bardağı pirinci haşlayın. İki ayrı tencere dolusu suyu bir taşım kaynatın. Birine soğanları, diğerine ise karnabaharları koyun. Her ikisini de 5 dakika haşlayıp süzdürün.   Kalan malzemeyi büyük bir tencereye koyun. Tuz ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
10 
Karabuğday Salatası
İlk olarak kara buğdayı yıkayın 1,5 su bardağı suda 10 dk haşlayın ve süzdükten sonra soğumaya bırakın. Biber, taze soğan, maydanoz, dereotunu ince ince doğrayın ve bir kasede karıştırın. Mısırı suda 3 dk. kaynatıp süzün.  ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri