Et ve Tavuk Yemekleri
Et ve Tavuk Yemekleri
60 
Tavuklu Bamya
Soğanı küp şeklinde doğrayın tencereye sıvı yağı ilave edip kızmasını bekleyin. Soğanları ekleyip bir - iki döndürün. Sarımsakları ilave edin ve karıştırın. Tavukları kuşbaşı doğrayın ve tencereye koyun. Hepsini 5 dakika ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
60 
Lahana Etli Patates
Önce iki tane halka halka kesilmiş kabuklu patatesleri fırın tepsisine dizin. Üzerine zeytinyağını gezdirin. 180 derecedeki fırında pişene kadar bekletin. 150 gramlık eti ince çubuk şeklinde kesin. 1 kaşık tereyağında soteleyin. İnce ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
45 
Garnitürlü Ciğer
Kuşbaşı doğranmış ciğerleri una bulayıp kızartın. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın, kızartın. Havuçları kazıyıp küp küp doğrayıp kızartın. Soğanı doğrayıp soteleyin. Servis tabağına ciğerleri, patates, havuç ve ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
60 
Sebzeli Tavuk
Tavukları haşlayın ve didikleyin. Isıya dayanıklı bir tepsiye didiklenmiş tavukları yayın. Patatesi ve havucu küp şeklinde doğrayıp bezelye ile beraber haşlayın. Haşlanan sebzeleri tavukların üzerine ilave edin. Diğer tarafta tereyağını ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
45 
Biberli Şinitzel
Biberleri temizleyip çok ince parçalar halinde kıyın. Baharat ve galeta unuyla harmanlayın. Etlerin her iki tarafına tuz serpin. Unlayıp silkeleyin. Yumurtaları iyice çırpın. Unladığınız tavuk göğüs etlerinin her iki tarafını yumurtaya ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
60 
Beşamel Soslu Tavuklu Kereviz
Kerevizlerin kabuklarını soyun, kararmaması için unlu, limonlu suda bekletin. Tavaya biraz sıvı yağ koyup, ince doğradığınız, soğan ve sarımsağı 2-3 dakika kadar kavurun. Küp şeklinde doğradığınız tavuk göğüslerini tavaya ilave ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
45 
Tavuklu Biber Dolması
Tavuk etlerini haşlayın ve küçük küçük doğrayın. Soğanı incecik kıyın, domatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın. Maydanoz ve naneyi ince ince kıyın. Tavuk eti, soğan, ince bulgur, domatesi, naneyi, maydanozu, tuz ve karabiberi ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
45 
İç Baklalı Gondol Köfte
Soğanları rendeleyin. Kıyma, yumurta, ekmek içi, soğan, tuz ve karabiber ekleyip iyice yoğurun. Harcı bu şekilde bir süre dinlenmeye bırakın. İç baklaları yıkayıp tencereye alın. Üzerine kıyılmış yeşil soğan, dereotu, zeytinyağı, ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
75 
Dalyan Köfte
Öncelikle soğanları rendeleyip, suyunu iyice sıkın. Sarımsakları da rendenin ince yeri ile rendeleyip, soğana ilave edin. Bayat ekmeği robottan geçirip; kıyma, baharatlar, soğan ve sarımsak ile köfte harcını yoğurun. Son olarak yumurtayı ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
45 
Susamlı Bezelyeli Rulo Köfte
Kıymayı çukur bir kaba alın. Rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, kimyon, tuz, karabiber, kekik ve kaşar rendesi ilavesiyle iyice yoğurun. Bezelyeyi az haşlayıp süzün. Yoğurduğunuz kıymaya ilave ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
45 
Elmalı Hindi
Soğanları soyup küçük küp şeklinde doğrayın. Elmaları yıkayıp kabuğunu soyun, çekirdeklerini çıkartıp, küp şeklinde doğrayın. Elma ve soğanları 1 yemek kaşığı sıvı yağda kavurun. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Maydanozu ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Jülyen Kebap
Soğanı doğrayın ve yağda kavurun. Üzerine biftekleri jülyen doğrayıp ilave edin. Havuç ve fasulyeleri de ekleyip, 1 çay bardağı suda pişirin.  Sos İçin: Mayonez, hardal, süt ve karabiberi iyice karıştırıp etlerin üzerine dökerek ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri