Ufresh Kestaneli Pilav

Ufresh Kestaneli Pilav
* Sitemizdeki tarif görselleri temsili olup, tarifte belirtilen tüm malzemeleri içermiyor olabilir.
Ufresh Kestaneli Pilav Nasıl Yapılır? Ufresh Kestaneli Pilav Nasıl Pişirilir? En pratik Ufresh Kestaneli Pilav tarifi, lezzetli ve pratik Ufresh Kestaneli Pilav yemeği hazırlamak için tarifimizi inceleyin.
Hazırlanma Süresi
50 Dakika
Porsiyon
5 Kişilik
Beğenen
1 Kişi
Tarif Görüntüleme
758 Kişi
Malzemeler
  • 1 adet çubuk tarçın.
  • 1 adet domates.
  • 1 adet soğan.
  • 1 çorba kaşığı şeker.
  • 100 gram ciğer.
  • 100 gram Ufresh kestane.
  • 2 su bardağı et suyu.
  • 2 su bardağı pirinç.
  • 3 çorba kaşığı tereyağı.
  • Sıvıyağ.
  • Yarım çay bardağı kuş üzümü.
  • Yarım demet dereotu.

Ufresh Kestaneli Pilav Hazırlanışı

Ufresh kestaneleri bıçakla çizin ve geniş bir tencereye alın. Aralarından görünecek kadar su ekleyin ve 25 dakika kadar pişirin. Bu sırada pirinçleri ve kuş üzümlerini ılık suda 10 dakika bekletin. Pişen kestaneleri suyun içinden alın. Kabuklarını soyun ve tencerede kızdırdığınız sıvı yağda 5 dakika kavurun.
 
Yayvan bir teflon tencerenin içinde tereyağını kızdırın. Rendelenmiş soğanı, üzümleri ve çubuk tarçını ekleyerek kavurun. Kavurmaya devam ederken içine haşlanmış, kavrulmuş kestaneleri de ekleyin, bir tur karıştırın. Pirinçleri süzüp içine ilave edin. Hafif kavrulduktan sonra et suyunu dökün. Pilav harlı ateşte pişerken şeker, baharatlar ve rendelenmiş domatesi de ekleyip kapağını kapatın. Bu şekilde 25 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın.

Diğer yandan ciğerleri küp küp doğrayın ve tavada kızdırdığınız sıvı yağda 5 dakika kavurup üzerine kıyılmış dereotunu ekleyin. Pilavınız hazır olduktan sonra bu karışımı da pilavın içine döküp karıştırın. Üzerini bir bez ile kapatıp 10 dakika kadar demleyin ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.
Bu tarif bugüne kadar 758 kişi tarafından görüntülendi.
Bu tarifi beğendiniz mi ? Facebook´da tarifi beğendiğinizi duyurun;
Ufresh Kestaneli Pilav tarifi pratik Ufresh Kestaneli Pilav tarifi Ufresh Kestaneli Pilav nasıl yapılır Ufresh Kestaneli Pilav malzemeleri Ufresh Kestaneli Pilav pişirmek Ufresh Kestaneli Pilav nasıl pişirilir Ufresh Kestaneli Pilav tarifleri resimli Ufresh Kestaneli Pilav tarifi kolay Ufresh Kestaneli Pilav tarifi

Ufresh Kestaneli Pilav Tarifi Hakkında Yorumlar

Sizde Ufresh Kestaneli Pilav Tarifi hakkında yorum bırakabilir, önerilerinizi yazabilirsiniz. Kendinize ait bir tarifiniz mi var? O zaman kendi tarifinizi yazmak için Tarif Gönder bölümünü ziyaret edebilirsiniz.
  KAPAT
Yemek Tarifleri