Sebze Yemekleri
Sebze Yemekleri
30 
Sebzeli Patates Köftesi
Patatesleri haşlayın, soğuduktan sonra rendeleyin. Sebzeleri diri kalacak şekilde haşlayın. Rendelenmiş patatesi ve sebzeleri bir kaba aldıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğurun.  1 - 1,5 saat kadar Uğur buzdolabınızda ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
30 
Patatesli Kabak Mücveri
Soğan ve maydanozu incecik doğrayın.  Patatesi ve kabağı rendeleyin.  Rendelenmiş patates ve kabağın suyunu sıkın.  Bütün malzemeleri bir kapta karıştırın.  Yayvan bir tavaya yağ koyup ısıtın, kızan yağa yemek ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
60 
Etli Kabak Dolması
Kıymanızı çözülmesi için Uğur Derin Dondurucunuzdan çıkarın.  Soğanı rendeleyin. Genişce bir kaba kıymayı, pirinci, soğanı, sıvı yağı koyup karıştırın.Domatesi rendeleyin ve harca ekleyin.  Kuru nane, tuz, karabiber ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
30 
Közlenmiş Patlıcan Yemeği
Patlıcanları tel ızgara üzerinde çevirerek közleyin. Közlenmiş patlıcanların kabuklarını soyup çatalla ezin. Sarımsakları temizleyin ve dövüp yoğurda ekleyin.  Sarımsaklı yoğurdu patlıcana ilave edip iyice karıştırın. Borcamınızı ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
40 
Patlıcan Rulosu
Patlıcanları şerit şerit soyup uzunlamasına dilimleyin. Tuzlu suda bir süre bekletin. Ardından sudan çıkartıp iyice sıkın ve kuruladıktan sonra kızgın yağda her iki tarafını da kızartın. Tulum peyniri, yoğurt, ezilmiş sarımsak, ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
50 
Alman Dolması
Pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin. Soğanı zar şeklinde doğrayıp karabiber, pul biber ve tuzla ovun. Kıyma, pirinç, rendelenmiş domates ve sıvıyağı da ekleyip yoğurun. Biberleri üzerinden kapak şeklinde kesin ve içini temizleyin. ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
40 
Ispanaklı Volovan
Bir tavada yağı eritin ve unu ekleyip kavurun. Üzerine yavaş yavaş sütü de ekleyip karıştırarak pişirin. Ispanakları temizleyip doğrayın ve tuzlu suda haşlayın. Suyunu süzdükten sonar önceden hazırladığınız sosla karıştırın. ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
40 
Patates Suflesi
Derin bir tencereye patatesleri ve üzerini geçecek kadar su koyup kaynamaya bırakın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin. Bir tencerede 3 çorba kaşığı margarini eritin ve içine patates püresini ilave ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
40 
Karnabahar Graten
Karnabaharları dal dal ayırıp, kaynamakta olan tuzlu suda haşlayın. Soğanı ince ince doğrayın ve yağda çevirerek kavurun. Üzerine kıymayı ekleyin biraz daha kavrulduktan sonra salça ve baharatları ekleyip 3 bardak sıcak su ile 15 dk ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
40 
Pırasa Dolması
Pırasaları 3 parmak genişliğinde kesip az tuzlu suda haşlayın ve soğutun. Sıcak su ile hasladığınız pirinci ince kıyılmış soğan, salça, karabiber, tuz, dereotu maydanoz ve 1 yumurta ile iyice karıştırıp yoğurun. Haşlanan pırasaların ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
40 
Kabak Safinaz
Kabakları yıkayıp soyun ve kaynayan tuzlu suda haşlayın. Bu arada kabakları haşlanırken soğanı tereyağında pembeleştirin ve kıymayı içine ekleyerek kavurun. Bu malzemenin üzerine salça ve diğer baharatları ekleyerek kavurmaya devam ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
50 
Ispanaklı Köfte
Derin bir tavada dibini kaplayacak kadar zeytinyağını kızdırın. Ispanakları güzelce temizleyin ve ince ince doğrayın. Kızdırdığınız yağda kavurun ve ardından soğumaya bırakın. Geniş bir kaba soğanı rendeleyin. Üzerine ıspanakları, ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri