Deniz Ürünü Tarifleri
Deniz Ürünü Tarifleri
60 
Güveçte Tekir Balığı
Balıklarınızı bütün olarak tavaya yerleştirin. Soğan ekledikten sonra sade yağ ile kavurun. Toprak güvecin içerisine önce yarısına kadar dolacak şekilde soğanları dizin daha sonra balıkları da ekleyin. Güvecin öbür yarısını tekrar ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
80 
Zargana Tava
Tuz ve yuvarlak soğan doğranmış bir kabın içerisinde balığınızı arada bir  karıştırarak yaklaşık 1 saat marine edin. Marine işlemi sonrasında balıklarınızı una bulayın ve zeytinyağında kızartın.  Kızartma işlemi ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
30 
Izgara Ahtapot
Ahtapotu yıkayıp temizleyin ve bol suda haşlayın. Tel ızgaranın üzerine ahtapotu yerleştirin ve kızartın. Kızardıktan sonra küçük parçalara doğrayın. Tarator sosu için; cevizleri havanda dövün, bayat ekmekleri ıslatıp suyunu sıkın ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
60 
Balık Krokan
Balıklarınızı temizleyin ve tuzlu suda yıkayın. Geniş bir teflun tencerenin dibini kaplayacak kadar zeytinyağı dökün ve balıkları tencereye yerleştirin. Üzerini örtecek kadar su ve defne yaprağını ilave edip 20 dakika kaynatın. Suyunu ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
50 
Kremalı Mırmır
Soğanı temizleyip ince ince kıyın ve zeytinyağında kavurun. 3-4 dakika sonra unu ilave edip kavurmaya devam edin. Tuz ve safranı ekleyip üzerine 3 su bardağı su dökün ve kaynatın. Kaynamaya başlayınca sirke ve bezelyeyi de ilave edin. ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
50 
Palamut Buğulama
Uğur derin dondurucunuzdan 1 saat önce çözülmeye çıkardığınız temizlenmiş balık, patates, havuç, pırasa, sarımsak ve soğanı halka şeklinde doğrayın. Geniş bir teflon tencerenin altına patates, üstüne balık ve geri kalan malzemeleri ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
30 
Fırında Kabaklı Mezgit
Domatesleri soyup dilimleyin. Kabakları soymadan uzunlamasına dilimleyin. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Mezgit, domates ve kabak dilimlerini tepsiye dizin. Limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağını bir kapta karıştırıp malzemelerin ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
60 
Deniz Mahsulleri Graten
Ön hazırlık olarak karidesleri çiğden ayıklayın .Kalamar ve balık filetoyu iri parçalar halinde doğrayın.Soğanı ve sarımsağı ince kıyın. Domatesleri doğrayın ve peyniri rendeleyin. Soğan ve sarımsağı tereyağında 1 dakika soteleyin. ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
50 
Karidesli Alabalık
Alabalıkların içlerini temizleyi, iyice yıkayıp süzün. Alabalıkların içlerine ve dışlarına limon suyu gezdirin, ayıklanmış karidesleri ve kıyılmış maydanoz yapraklarını balıkların içine doldurun. Her balığı içine tereyağı ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
20 
Kıvamlı Balık Sosu
İnce kıyılmış soğanı 4 çorba kaşığı sirke ve birkaç tane karabiber ile kaynatın. Sirke yarı yarıya buharlaştığında malzemeyi ince bir süzgeçten geçirin. Yumurta sarılarını küçük bir kaba koyun ve hazırladığınız karışımı ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
50 
Bademli Alabalık
Alabalıkları temizleyip yıkadıktan sonra süzün. Tuz ve karabiber serpin, una bulayın. 5 çorba kaşığı tereyağını bir tavada eritin ve balıklarınızı sırayla iki tarafı da kızarıncaya kadar çevirin. 10 dakika kendi halinde pişmeye ...
Tarifi İncele  
Deniz Ürünü Tarifleri
25 
Ton Balığı Köftesi
Konserve ton balığını süzün. Soğanları robotta çekin. 2 yemek kaşığı yağı tavada kızdırın ve soğanları kavurun. Ekmeği robotta çekin. Maydanoz ve dereotunu da ilave edip robotta ekmekle beraber iyice kıyın. Robotttaki bu karışıma ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri