Pilav ve Makarna Tarifleri
Pilav ve Makarna Tarifleri
60 
Patlıcanlı Makarna
Zeytinyağını tavada kızdırıp, ince kıyılmış sarımsağı 2 dk. sote edin. Tavaya domates, kıyma ve kırmızıbiberleri ilave edin. Domatesler ve kıyma pişip suyunu çekene kadar ağır ateşte arada bir karıştırarak 20-25 dk. pişirin.  ...
Tarifi İncele  
Pilav ve Makarna Tarifleri
35 
Peynirli Makarna
Tencereye tuz, yağ ve 5 su bardağı su koyup kaynatın. Makarnaları içine atıp bir kere karıştırarak kapağını örtünüz.  Ara sıra karıştırarak hafif hararetli ısıda suyunu çekinceye kadar pişiriniz.  Rendelenmiş peynir ...
Tarifi İncele  
Pilav ve Makarna Tarifleri
40 
Sarımsaklı Cevizli Spagetti
Spagettiyi tuzlu suda, hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Suyunu süzün. Galeta ununu bir tavaya koyun, harlı ateşte pembeleşinceye kadar kavurun.  Bir başka tavada zeytinyağı ısıtın, dilimlenmiş sarımsağı ekleyip pembeleştirin. ...
Tarifi İncele  
Pilav ve Makarna Tarifleri
45 
Akdeniz Usulü Tortellini
Domatesi küp küp doğrayın ve bir tavaya koyun. Suyunu çekinceye kadar pişirin. Zeytinyağı, tuz, biber, sarımsak ve ton balığı ekleyerek 2-3 dakika pişirin.  Pişirdiğiniz tortelliniyi süzün ve sosa karıştırın. Üzerine fesleğen ...
Tarifi İncele  
Pilav ve Makarna Tarifleri
40 
İstanbul Pilavı
Pirinci tuzlu kaynar suda 30 dk. beklettikten sonra yıkayıp süzün. Bademlerle birlikte tereyağında 5 dk. kavurun. Hindi filetoyu haşlayıp 2 bardak hindi suyunu ayırın.  Yarım kahve fincanı suda 30 dk. beklettiğiniz safranı hindi suyuna ...
Tarifi İncele  
Pilav ve Makarna Tarifleri
40 
Köfteli Pirinç Pilavı
Sade pirinç pilavını haşlayınız. Kıymaya rendelenmiş soğan, ıslatılmış ekmek, yumurta, kıyılmış maydanoz, yeteri kadar tuz ve karabiber katıp karıştırınız. Yağlanmış orta boy tepsiye muntazam yayıp kenarlarını 2 parmak yükseltiniz.  ...
Tarifi İncele  
Pilav ve Makarna Tarifleri
40 
Sade Pilav
Pirinci ayıklayıp bir kâseye koyun, üzerine sıcak tuzlu su katın. Soğuyana kadar bekletin. İyice yıkayıp süzün. Tereyağını bir tencerede eritin. Su veya et suyunun ve pirinci katın, tuz ve seker koyun.  İyice karıştırıp kapağını ...
Tarifi İncele  
Pilav ve Makarna Tarifleri
40 
Sarımsaklı Bulgur
Bulgur, soğanla kavrulur. Tavuğun haşlandığı su ile haşlanır. Suyunu çektikçe su ilave edilir.  Bulamaca dönüşürken ocağın altı kapanır ve tepsiye dökülür.  Üzerine rondodan geçirilmiş tavuk eti, sarımsak eklenir ve ...
Tarifi İncele  
Pilav ve Makarna Tarifleri
40 
Fırında Ispanaklı Makarna
Ön hazırlık olarak ıspanakları ayıklayıp, bol suda yıkayın ve kendi suları ile haşlayın. Haşlanan ıspanakları tencereden alıp, 1 parmak eninde doğrayın. 1/2 bardak sıvı yağı tencereye alıp içine piyaz doğranmış soğanım ilave ...
Tarifi İncele  
Pilav ve Makarna Tarifleri
20 
Firik Pilavı
Başlangıçta yeşil mercimeği vaktiniz varsa ılık suda 3-4 saat bekletelim. Vaktiniz yoksa tencerede hafifleyip yumuşayana kadar pişirelim. Soğanları yemeklik doğrayalım ve sıvı yağ ile pilav tenceresinde kavuralım. Üzerine firik ve ...
Tarifi İncele  
Pilav ve Makarna Tarifleri
60 
Balkabaklı Makarna
Makarnayı zeytinyağlı kaynar suda haşlayın ve suyunu süzün. Havuçlarınızı, karnabaharlarınızı ve balkabağını küp küp doğrayın. Ayrı bir tencereye 1 su bardağı su alın ve doğradığınız malzemeyi içine atın. Tencerenin kapağını ...
Tarifi İncele  
Pilav ve Makarna Tarifleri
40 
Makarna Bulli
Tavuğunuzu Uğur Derin Dondurucunuzdan önceden çıkarın. Tavuğu temizleyin, önce dörde sonra her bir parçayı da üçe bölüp 12 parça kemikli tavuk eti elde edin. Yağı tencereye koyun, içine dörde bölünmüş soğanı ekleyin, tavukları ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri