Salata Tarifleri
Salata Tarifleri
40 
Ançüezli Salata
Pirinci diriliği kaybolmayacak şekilde haşlayın. Haşladıktan sonra bol suyla yıkayıp süzün. Önceden fırında pişirmiş olduğunuz soğanı kat kat parçalara ayırın.  Bir kabın içinde soğan, pirinç, doğranmış lahana yaprağı, ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
20 
Akdeniz Salatası
Salatalıkları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra iri küpler halinde doğrayın. Biberleri ikiye bölüp sap ve çekirdekli kısımlarını temizledikten sonra küçük küçük doğrayın. Soğanı soyup ince halkalar halinde dilimleyin.  ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
15 
Yoğurtlu Yumurta Salatası
Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp soyun. Soğuduktan sonra halka halka dilimleyin. Servis tabaklarına birer sıra yumurta dilimlerini dizin ve tuz serpin. Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın ve yumurtaların üzerine yayın. Zeytinyağını ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
30 
Yumurta ve Marul Salatası
Marulların sert kısımlarını kesip ayırın. Yıkayıp kurulayın, bir kenara koyun.  İç Hazırlığı:Yumurtaları bir kaseye koyun, 25 gr margarin ve peyniri ekleyin. Bir çatalla ezerek yumuşak bir ezme haline getirin. Eğer çok sertse ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
90 
Ananas ve Üzüm Salatası
Şeker ve suyu bir tencereye koyup şeker eriyinceye kadar hafifçe ısıtın. Elma sirkesi ekleyip soğumaya bırakın.  Ananasların baş yapraklı kısmını bırakıp 3 kısma ayırın. Keskin bir bıçak kullanarak dikkatlice dış kabuktan ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
10 
Hindistan Cevizli Havuç Salatası
Rendelenmiş havuç ve Hindistan cevizini büyük bir kâseye koyun. Limon ve portakal suyunu havuçların üzerine dökün ve iyice karıştırın. Havuçları büyük bir salata kabına veya ayrı ayrı servis tabaklarına koyun. Hindistan cevizli ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
30 
Mercimekli Bahar Salatası
Mercimeği ayıklayıp soğuk suyun içinde bir gece bekletin. Beklettiğiniz mercimeği süzüp bir tencerede iki buçuk su bardağı suda haşlayın ve daha sonra süzün.   Soğanları ince uzun piyazlık kıyın ve tuzla ovup iyice yıkayın. ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
45 
İki Katlı Kokteyl Salata
Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra püre haline getirin. Zeytinyağı, tuz ve limon ile iyice karıştırıp tabağa serin. Havuçları rendeleyip, bir çay bardağı zeytinyağı ve bir tutam tuz ile kızartın.  Karışımı patates püresinin ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
60 
Enginarlı Karides Salatası
Enginarların dış kabuklarını soyun. Ters çevirip içlerindeki mor renkli yaprakları ve tüyleri temizleyin. Yaprakların bir bölümünü süsleme için ayırın.  Enginarları yarım limonla ovun. Tuzlu kaynar suda yarım saat haşlayın. ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
45 
Karışık Salata
Sosun hazırlanışı: Bir tencereye 5 su bardağı suyu alın. Tuz, nane ve karabiber atın. Dörde bölünmüş soğan ve havucu da ilave edip kaynatın. Kaynayan karışımın içine jelatin ve defneyaprağını ekleyin. Jelatin eriyene kadar kaynatın. Karışımın ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
45 
Kekikli Fasulye Salatası
Haşlanmış fasulyeleri bir kap içerisinde hazırlayın. Soğanları soyun. Şekeri bir kapta eritin, hafifçe yakarak karamelleşmesini sağlayın. Sirke, elma sirkesi, 3 çay bardağı su ilave edip kaynatın. Elma sirkesi eklenen sos kaynayınca ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
90 
Mısırlı Tavuk Salatası
Piliç göğüslerinin derilerini temizleyip kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin. Bu şekilde 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Tavada çok az zeytinyağı ısıtıp piliçleri soteleyin. Üzerine bir kapak kapatıp ocaktan alın. ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri