Et ve Tavuk Yemekleri
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma
Soğanı ve mantarları küp şeklinde doğrayıp tencereye biraz zeytinyağı ekleyip 1-2 dk kadar pişirin. Ispanakları iyice yıkayıp temizledikten sonra ince ince doğrayın ve tencereye ilave edin. Bu şekilde suyunu salıp çekene kadar pişirin.  ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
15 
Çiftlik Köfte
Derin bir kaba kıymayı koyunuz. Soğanı ve sarımsağı rendeleyip kıymanın üzerine ilave edin. Tuz, karabiber, kimyon ve galeta ununu ekledikten sonra harcı iyice yoğurup iki saat buzdolabında dinlendirin. Dinlendirdiğiniz harcınızı elinizin ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
90 
Soslu Biftek
Derin bir kaba iyice dövülmüş etleri koyun.Üzerine sütü, zeytinyağı, kekiği, karabiberi ve tuzu ekleyip iyice harmanlayın. Marine edilen eti dolapta 2-3 saat bekletin. Teflon tavaya yarım kahve fincanı zeytinyağı döküp etleri önlü ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Arnavut Ciğeri
Un ve toz biberi iyice harmanlayın. Ciğerleri küçük kuş başı doğrayın, zarlarından ayırın. Unlu karışıma bulayın . Fazla unları alarak bol kızgın yağda kızartın. Kızaran ciğerleri kağıt havluya alın (Fazla yağı alması ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Yürek Kavurma
Yüreği kuşbaşı doğrayıp bol su ile yıkayın. İyice süzdürdükten sonra tencereye koyun orta ateşte su salıp çekene kadar pişirin. Suyunu çektikten sonra 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağını ilave edip 10 dk kadar kavurun. Ocaktan ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Kıymalı Soğan Kavurması
Tavaya zeytinyağını koyun. Üzerine küpler halinde doğradığınız soğanları ilave edip diriliği gidene kadar pişirin. Ardından Uğur Derin Dondurucu´dan çıkarttığınız kıymayı Uğur Mikro Dalga Fırın´da çözdürüp kıymayı ekleyin ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
60 
Tavuklu Bamya
Soğanı küp şeklinde doğrayın tencereye sıvı yağı ilave edip kızmasını bekleyin. Soğanları ekleyip bir - iki döndürün. Sarımsakları ilave edin ve karıştırın. Tavukları kuşbaşı doğrayın ve tencereye koyun. Hepsini 5 dakika ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
60 
Lahana Etli Patates
Önce iki tane halka halka kesilmiş kabuklu patatesleri fırın tepsisine dizin. Üzerine zeytinyağını gezdirin. 180 derecedeki fırında pişene kadar bekletin. 150 gramlık eti ince çubuk şeklinde kesin. 1 kaşık tereyağında soteleyin. İnce ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
45 
Garnitürlü Ciğer
Kuşbaşı doğranmış ciğerleri una bulayıp kızartın. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın, kızartın. Havuçları kazıyıp küp küp doğrayıp kızartın. Soğanı doğrayıp soteleyin. Servis tabağına ciğerleri, patates, havuç ve ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
60 
Sebzeli Tavuk
Tavukları haşlayın ve didikleyin. Isıya dayanıklı bir tepsiye didiklenmiş tavukları yayın. Patatesi ve havucu küp şeklinde doğrayıp bezelye ile beraber haşlayın. Haşlanan sebzeleri tavukların üzerine ilave edin. Diğer tarafta tereyağını ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
45 
Biberli Şinitzel
Biberleri temizleyip çok ince parçalar halinde kıyın. Baharat ve galeta unuyla harmanlayın. Etlerin her iki tarafına tuz serpin. Unlayıp silkeleyin. Yumurtaları iyice çırpın. Unladığınız tavuk göğüs etlerinin her iki tarafını yumurtaya ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
60 
Beşamel Soslu Tavuklu Kereviz
Kerevizlerin kabuklarını soyun, kararmaması için unlu, limonlu suda bekletin. Tavaya biraz sıvı yağ koyup, ince doğradığınız, soğan ve sarımsağı 2-3 dakika kadar kavurun. Küp şeklinde doğradığınız tavuk göğüslerini tavaya ilave ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri