Et ve Tavuk Yemekleri
Et ve Tavuk Yemekleri
45 
Tavuk Tirit
Tavukları iyice yıkayıp derin bir tencereye koyun, üzerine ikiye bölünmüş soğanı, tane karabiberi, tuz ve biberiyeyi ekleyin, su koyup orta ateşte iyice pişene kadar haşlayın. Haşlanan tavukları kemiklerinden sıyırıp ince ince küçük ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
60 
Çerkez Tavuğu
Tavukları iyice yıkayıp derin bir tencerede iyice haşlayın. Haşlanan tavukları derilerinden ayırıp didikleyin. Bayat ekmek içini ve cevizleri mutfak robotundan geçirin. Robottan geçirdiğiniz ekmek içlerine, tuz, karabiber ve rendelediğiniz ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Soya Soslu Tavuk Sote
 Tavuğu iyice yıkayıp kuşbaşı doğrayın. Bir kaba süt, tuz, sıvı yağ ve soya sosunu ekleyip iyice karıştırın. Hazırlanan karışıma doğradığınız tavukları ekleyin ve iyice harmanlayın. Yaklaşık 2-3 saat kadar buzdolabında ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Yoğurt Soslu Tavuk
Tavukları iyice yıkayıp kuşbaşı şeklinde doğrayın. Bir kapta yoğurdu iyice çırpın içine salça ve baharatları ekleyip karıştırın. Tavukları da sosa ekleyip iyice harmanlayın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Tereyağını bir ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Mini Tavuk Mantısı
Tavukları yıkayıp tencereye koyun. Üzerine ikiye bölünmüş soğan ve su ilave edip orta ateşte haşlamaya bırakın. Haşlanan tavukları küçük küçük didikleyin. Didiklediğiniz tavukları bir kaba alıp üzerine tuz, karabiber ve kırmızıpul ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Fırında Et Sote
Etleri iyice yıkayıp çok az zeytinyağında pişirin. Soğanı yemeklik doğrayıp ete ilave edin. Mantarı ince dilimler halinde kesip tavaya ekleyip 3-4 dk kadar pişirin. Baharatlarıda ilave edip 1 su bardağı kaynar su ilave edip kaynatıp ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
120 
Tuzda Tavuk
İlk olarak tavuğunuzu ocakta tütsüleyin ve iyice yıkayıp kurulayın. Patatesleri dörde bölüp tavuğun içine koyun. (İsteğe göre mantar, soğan vb. sebzeler koyabilirsiniz.) Derin bir kap içerisine turşuluk tuzu döküp üzerine yumurta ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Güveçte Mantar Sote
Etleri yıkayıp tavaya bir miktar zeytinyağı döküp etler su salıp çekene kadar pişirin. Ardından baharatla birlikte mantarları ince ince doğrayıp etlere ilave edin ve mantarların diriliği gidene kadar pişirin. Pişirdiğiniz mantar ve ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Fırında Şiş Köfte
Derin bir kap içerisine kıyma, rendelenmiş soğan-sarımsak, galeta unu ve baharatları ilave edip iyice yoğurun 1-2 saat soğuk ortamda dinlendirin. Dinlendirdiğiniz harcınızı orta büyüklükte parçalar koparıp elinizin ayası ile top şeklini ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
60 
Hasanpaşa Köfte
Rendelenmiş soğan, 2 yumurta ve derin dondurucunuzdan çıkararak rendelediğiniz bayat ekmek içini baharat ve kıyma ile iyice yoğurun. İri parçalar halinde kopardığınız köfte malzemesinin ortasını kase gibi biçimlendirip yağlanmış ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Hünkar Beğendi
Derin bir tencereye soğan ve sarımsağı ufak ufak doğrayıp, 2 yemek kaşığı tereyağı ile kavurun. Soğanın üzerine et ve salçayı ilave edip etler su salıp yumuşayana kadar kavurmaya devam edin. Kavurma esnasında etlerin suyu biterse ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
60 
Patatesli Et Haşlama
Etleri iyice yıkayıp derin tencereye koyunuz. Üzerini geçecek kadar su ekleyip orta ateşte haşlamaya bırakınız. Etler yumuşamaya başladığında patatesi doğrayıp haşlanan etlerin içine ekleyiniz. Soğanı bölmeden bütün olarak etlerin ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri